Toscatårta

🕒 1 timme

1 Kaka

🌡️ 175

Ingredienser

Kaka

Smör 100 g
Ägg 2 st
Vetemjöl 2 dl
Bakpulver 1 tsk
Socker 1.5 dl
Mjölk 0.5 dl

Glasyr

Smör 100 g
Socker 1 dl
Vetemjöl 2 msk
Mjölk 2 msk
Mandel 100 g

Instruction

  1. Sätt ugnen på 175 ˚C

  2. Smält smöret och låt det svalna.

  3. Vispa äggen och sockret pösigt.

  4. Blanda ner vetemjöl och bakpulver i smeten.

  5. Blanda därefter ner mjölken och det smälta smöret.

  6. Smöra formen och häll ströbröd i den.

  7. Häll ner smeten i formen.

  8. Grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.

  9. Skålla mandlarna och hacka de sedan i små bitar.

  10. Blanda alla ingredienser som ska vara i glasyren i en kastrull och värm under omrörning till den tjocknat lite.

  11. Bred ut glasyren på kakan och grädda i 15 minuter till i mitten av ugnen.