Instruction

1. Börja koka upp vatten.

2. Skala och hacka potatisen.

3. Häll ner ordentligt med vinäger och en stor nypa salt i det kokande vattnet.

4. Koka i 8 minuter.

5. Placera potatisen på en plåt och se till att de är helt täckte i olja.

6. Grädda i 15 min på 225°C högt upp i ugnen.

7. Ta ut och vänd potatisen.

8. Grädda i 15 min till.

9. Placera en duk eller papper i en skål och placera sedan potatisen i skålen och skaka så oljan som är kvar på potatisen absorberas.

10. Tillsätt salt och peppar.