Æbleskiver
🕒 30 minuter
30
Ingredienser
| Smör | 100 g |
| Vetemjöl | 5 dl |
| Strösocker | 4 msk |
| Vaniljsocker | 1 tsk |
| Kardemumma | 1 tsk |
| Bakpulver | 5 tsk |
| Mjölk | 3 dl |
| Ägg | 3 st |
Instruction
-
Smält smöret och låt det svalna.
-
Blanda alla torra ingredienser.
-
Blanda i mjölk, äggulor och smör.
-
Vispa äggvitorna till ett skum och blanda ner dem försiktigt.
-
Smeta in järnet med lite smör.
-
Grädda Æbleskiver i järnet och pudra med florsocker.